Cấp đông nhanh từng cá nhân là tiêu chuẩn vàng của công nghệ đông lạnh thực phẩm — phương pháp bảo tồn cấu trúc tế bào, giữ độ ẩm, duy trì giá trị dinh dưỡng và cung cấp các sản phẩm đông lạnh chảy tự do, có thể kiểm soát khẩu phần mà các nhà bán lẻ thực phẩm và người tiêu dùng trên toàn thế giới yêu cầu. Làm thế nào để chọn máy cấp đông IQF phù hợp cho dây chuyền chế biến thực phẩm của bạn? Việc lựa chọn giữa máy cấp đông xoắn ốc, máy cấp đông băng tải dạng đường hầm, máy cấp đông băng tải dạng tấm đường hầm và máy cấp đông IQF tầng sôi tùy thuộc vào loại sản phẩm, kích cỡ sản phẩm, công suất yêu cầu, không gian sàn sẵn có và yêu cầu thiết kế hợp vệ sinh. Lynxcool, được sản xuất tại Trung Quốc với chuyên môn sâu về thiết bị chế biến thực phẩm, cung cấp đầy đủ dòng sản phẩm tủ đông IQF cho các nhà chế biến thực phẩm trên khắp các thị trường toàn cầu.
Dòng sản phẩm tủ đông IQF của Lynxcool bao gồmtủ đông xoắn ốc một trống, tủ đông xoắn ốc hai trống, tủ đông vành đai đường hầm, máy cấp đông dạng băng tải dạng đường hầm và máy cấp đông IQF tầng sôi. Tủ đông xoắn ốc một trống là tiêu chuẩn công nghiệp dành cho các sản phẩm gia cầm, hải sản, rau và bánh mì cần xử lý nhẹ nhàng và sản xuất liên tục. Máy đông lạnh xoắn ốc hai trống tăng gấp đôi chiều dài băng tải trong phạm vi diện tích tương đương, khiến chúng trở thành lựa chọn ưu tiên cho các dây chuyền có công suất rất cao. Máy cấp đông băng chuyền mang lại sự linh hoạt cho các sản phẩm có hình dạng không đều và được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bữa ăn sẵn và đông lạnh thịt chế biến.
Máy cấp đông IQF tầng sôi là phương pháp đông lạnh chất lượng cao nhất dành cho các sản phẩm nhỏ, đồng nhất - đậu Hà Lan, hạt ngô, rau thái hạt lựu, tôm và các mặt hàng tương tự. Bằng cách treo sản phẩm trên một lớp không khí lạnh tốc độ cao, hệ thống IQF tầng sôi đảm bảo rằng mỗi sản phẩm đều được đông lạnh riêng lẻ mà không bị vón cục. Kết quả là sản phẩm đông lạnh có dòng chảy tự do với yêu cầu lắp băng tối thiểu và sự thuận tiện tối đa cho người tiêu dùng.
Là một nhà máy nguồn ở Trung Quốc, Lynxcool tích hợp các bộ máy nén lạnh, thiết bị bay hơi và hệ thống băng tải hợp vệ sinh vào hệ thống lắp đặt tủ đông IQF hoàn chỉnh. Hệ thống của chúng tôi được thiết kế để làm sạch CIP, tuân thủ HACCP và các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết để xuất khẩu sang các thị trường thực phẩm EU, Bắc Mỹ và Trung Đông. Đối với các nhà chế biến thực phẩm tìm nguồn cung ứng máy đông lạnh IQF từ các nhà máy Trung Quốc, Lynxcool cung cấp sự tích hợp kỹ thuật, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và giá cả cạnh tranh giúp thiết bị chế biến thực phẩm Trung Quốc trở thành thế lực toàn cầu.